オメガ3とオメガ6のバランス｜油の摂り方を見直す

以前、「脂質の減らしすぎに注意」というコラムを投稿しましたが、今回は油の摂取バランスについてお話しします。

「オメガ3」「オメガ6」という言葉を聞いたことはありますか。

この2つは健康に良い影響を与えるとされていますが、体内で合成できないため、食事から摂る必要があります。

何から摂れるかは、下の図をご覧ください。

現代人はオメガ6を摂り過ぎ？

多くの方は、オメガ3よりもオメガ6の摂取量が多くなっているのではないでしょうか。

どちらも同じ不飽和脂肪酸ですが、バランスよく摂らないと、心疾患のリスクが高まる可能性が指摘されています。

アメリカの調査では、オメガ3とオメガ6をバランスよく摂る国の心疾患による死亡率が7％だったのに対し、オメガ6の摂取が極端に多い国では45％にのぼったとされています。

このことからも、油はバランスよく摂ることが大切だと言えます。

オメガ3とオメガ6の理想的な比率は、1:1〜1:5とされています。

お肉ばかりに偏らず、魚も取り入れるのが理想的です。

オメガ3の効果

オメガ3には、血液をサラサラにすることで、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中などの循環器疾患の予防に役立つとされています。

また、血中の中性脂肪を減らす働きもあるため、脂肪肝や肥満の予防にもつながると言われています。

さらに、脳や神経の発達・機能にも重要な役割を果たすとされ、学齢期のお子さんにも積極的に摂ってほしい栄養素です。

魚が苦手な方はサプリメントで

このように、食事全体の栄養バランスだけでなく、油の摂取バランスも健康に影響します。

とはいえ、魚が苦手な方もいらっしゃるでしょう。

その場合は、サプリメントで補うのもおすすめです。

まずは食事のバランスを見直して、体の内側から健康になっていきましょう。

体を整えたら、筋肉を育てよう

体の中が整ってきたら、次は自分を支える筋肉を育てていきましょう。

いつまでも自分の足で歩ける、背筋がまっすぐ伸びた体づくりを目指したいですね。

筋トレしている姿を人に見られたくない方には、完全個室のパーソナルジムがおすすめです。

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