痩せたいけど、きつい食事制限はしたくない。
そんな方へ朗報です！
しっかり食べてもダイエット効果がある食事法を見つけました！
「
地中海式食事法」をご存じですか？
スペインやギリシャなどの地中海沿岸諸国の食事法のことで、この地域の人は慢性疾患(高血圧、糖尿病などの生活習慣病)になる確率が低いと言う研究結果があります。
もちろん、何でも好きなだけ食べていいという訳ではないですが、食べていい食品であればお腹いっぱい食べてもダイエット効果や上記のような病気になりにくくなるなどのメリットがあります。
１．地中海式食事法のメリット
①減量効果
栄養価が高くローカロリーな食品を食べる食事法で、加工食品や糖類を少なくします。そのため、自然と減量が促進されます。地中海式食事法は、一般的なダイエット方でよくある「低糖質ダイエット」と比較して、同じくらいの減量効果があるという研究結果があります。
②心疾患のリスク減
地中海式食事法で摂取する代表的な食品である、ナッツやオリーブオイルを食生活に取り入れると、下記のような効果があります。
・コレステロール値の改善
・血圧の改善
・メタボリックシンドロームによる脳卒中、心疾患のリスク減
③2型糖尿病のリスク減
地中海式食事法と、そうでない食事法をした人を比べると、下記のような結果がありました。
・2型糖尿病になるリスクが4年間で約50％低下
・インスリン抵抗性の改善
・ヘモグロビンA1Cの低下
※インスリン＝血糖値を下げるホルモン
※ヘモグロビンA1C＝糖化した赤血球内のタンパク質を数値化したもの
④抗炎症効果
通常では、炎症反応は免疫系が病気や感染症から体を保護するための正常な反応です。一方で、慢性的な炎症は心臓病、がん、糖尿病などの原因になる場合があります。
地中海式食事法はこれらの炎症を抑えるのに効果的ということが分かっています。
２．食べていい食品
・果物、野菜
・豆類
・全粒穀物：
キヌア、オート麦、玄米、そば、全粒粉パスタ
・ナッツ類：
・鶏肉、魚介類、卵
・乳製品
・健康的な脂： オリーブ、オリーブオイル、アボカド、アボカドオイル
・ハーブとスパイス
・飲み物：水、コーヒー、お茶、赤ワイン（1日に1?2杯）
３．避けたい食品
・加工肉、加工食品
・白米、食パン、ビスケット
・砂糖入りの飲み物
・砂糖：ケーキなどのお菓子
・精製油
痩せたいけど食べたい！そんな方向けに地中海式食事法をお伝えしました。無理な食事制限をしなくても、健康的な食事をすれば体は変わってきます。きちんとカロリーを摂り、それを筋肉の合成や脂肪燃焼のエネルギーに変え、筋肉は残しながら体脂肪を減らしていける体にしていきましょう！
さらに、運動をプラスしてあげることで理想的なボディラインへ近づきます。
どんな運動をしたらいいか分からない、フォームが合っているのか分からないなど不安がありましたら、パーソナルジムへお越しください。
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