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「ブロッコリー」が指定野菜に加わりました!

食事・栄養

ブロッコリー炒め 過去(2024.5.15)の記事-ダイエット中に取りたい野菜3選- こちらで、トレーナーがおすすめする野菜の1つとしてお伝えしていたブロッコリー。 実は2026年4月から、ブロッコリーは国が認める「指定野菜」に新しく加わりました。 それだけ、私たちの体づくりや健康にとって大切な食材なんです。 でも、「なんとなく良さそう」で終わってしまうのはもったいないですよね。 今回は、初心者の方でも取り入れやすいブロッコリーの魅力をもう一度やさしくご紹介します。

1. ブロッコリーが人気の理由

ブロッコリーは、「体を整える栄養」がバランスよく入っている野菜です。

① 体のコンディションを整える

ブロッコリーに含まれる成分は、体のバランスをサポートしてくれる働きがあります。 トレーニングを頑張る方の体調管理にもぴったりです。

② 疲れにくい体づくりをサポート

抗酸化作用のある成分が含まれていて、運動後の体のケアにも役立つといわれています。

③ お肌や体づくりにも◎

ビタミンCが豊富で、美容面でもうれしい効果が期待できます。 さらに、野菜の中でもたんぱく質も多く含まれているのが特徴です。

2. 無理なく続けるコツ

「体にいいのは分かるけど、毎日は大変…」という方へ。 実はちょっとした工夫で、ぐっと続けやすくなります。

①保存はシンプルでOK

・冷蔵庫に立てて保存 ・まとめて冷凍しておくと便利

②調理は簡単で大丈夫

・電子レンジで温めるだけでもOK ・ゆでるより「蒸す」「レンジ」が栄養を保ちやすいです

③少しだけ工夫

切ってから少し置いて調理すると、栄養をより活かせると言われています

3. パーソナルジムでできるサポート

食事は「頑張るもの」ではなく、「続けられること」が大切です。 アップルフィット倉敷では、 ・あなたに合った食事量やタイミングのアドバイス ・飽きない簡単レシピの提案 ・体の変化を見ながらのサポート などを行っています。

4. まとめ

ブロッコリーは、特別なことをしなくても「いつもの食事に少しプラスするだけ」でOKな優秀食材です。 完璧を目指さなくて大丈夫。 できることから、少しずつ取り入れて、綺麗に、そして健康になっていきましょう。 トレーナーと一緒に簡単レシピを共有しながら、食事とトレーニングを楽しみましょう。 初回体験トレーニングのお申込みもお待ちしております。 どうぞお気軽にお問合せください。

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